ABC湯還是我第一次聽到的~
要不是大肚肚我還真不知道有這東西…
這湯超簡單，沒有任何的技術可言
ABC湯材料
主角：
豬大骨 500g
洋蔥 4個
馬鈴薯 3個
蕃茄 10個
配角：
鹽 適量
水 1500c.c.
備料：
1. 清洗豬大骨
2. 馬鈴薯、洋蔥去皮切塊
3. 蕃茄洗淨切塊
作法：
1. 將1500c.c.的水與豬大骨一入鍋熬煮
2. 熬煮好的豬大骨湯將表面的渣渣撈起
3. 將切好的洋蔥、馬鈴薯、蕃茄加入一起熬煮
4. 待香味出來後加入少許的鹽再熬煮個1小時
1小時後…………
將將將將~
簡單美味的ABC湯就完成啦!!
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